Freitag, 24. April 2015

Mit dem „Rasenden Roland“ von Putbus nach Göhren


46. XING-Business-Treffen fand auf den Schienen statt


Seit 120 Jahren schnauft die historische Schmalspurbahn „Rasender Roland“ mit 30 km/h über die Insel Rügen. Dieses Jubiläum nahm die XING-Business-Gruppe Rügen zum Anlass, um das 46. Treffen auf die Schienen zu verlegen.

Moderator Ulrich Pommerenke (links) eröffnete die Veranstaltung

Am 23. April dampften wir von Putbus nach Göhren, lauschten im Buffetwagen den Ausführungen des Kaufmännischen Leiters, Matthias Kley, über die historische Entwicklung und die heutigen Herausforderungen.

Kaufmännischer Leiter, Matthias Kley (mi.) stand Rede und Antwort

Seit 2008 ist die Eisenbahn-Bau- und Betriebsgesellschaft Pressnitztalbahn aus Jöhstadt in Sachsen Betreiber und sorgt so für entschleunigtes und abenteuerliches Reisen zwischen der Fürstenstadt Putbus und Rügens Seebäder. Im Zweistundentakt verkehren die Dampflokomotiven ganzjährig, in den Sommermonaten zwischen Binz und Göhren sogar stündlich und bis in die späten Abendstunden. Acht Dampflokomotiven unterschiedlicher Größe und Leistung setzt die Rügensche BäderBahn im Regelbetrieb ein. Zusätzlich befinden sich zwei Diesellokomotiven im Bestand, die auch in der Sommersaison als Verschublok für die Züge von Putbus nach Lauterbach Mole zum Einsatz kommen beziehungsweise für den Rangierdienst im Bahnhof Putbus.

Der RüBB Buffetwagen steht in den Sommermonaten bis Mitte Oktober zur Verfügung. Wir durften schon mal Probesitzen.
Der 23. April ist auch der Tag des Bieres.

Am Donnerstag wurden wir von der 99 4633-6 aus dem Jahr 1925 durch die Badeorte Binz, Sellin und Baabe bis hin nach Göhren gezogen. Wir fuhren durch den Zauberwald Granitz mit seinen Buchen und dem Buschwindröschenteppichen und durch die Baaber Heide mit ihrem Kiefernwald. Auf der Rückfahrt steuerten wir der untergehenden Sonne entgegen.



Die Rügener Autorin und Verlegerin Janet Lindemann stellte ihren im Januar 2015 gegründeten Inselkinder Verlag vor und las aus ihrem neuen Buch „Muschel Moni und der Schatz“. Denn unser 46. Treffen fiel diesmal auf den Internationalen Welttag des Buches. 

vlr: Janet Lindemann, Matthias Kley und Ulrich Pommerenke

Unser traditionelles Gruppenfoto 1

Gruppenfoto 2 mit Fotograf Ralf Eppinger (unten links)

Wir danken ganz herzlich Matthias Kley und dem Team der Rügenschen BäderBahn für die freundliche Einladung und wünschen viele begeisterte Gäste bei den vielen Jubiläumsangeboten in diesem Jahr.

Roland-Nostalgietasse 120 Jahre Rügensche Kleinbahn

Auf einen Höhepunkt sei an dieser Stelle hingewiesen: Am 30. und 31. Mai wird auf dem Bahnhof Putbus ein Fest mit verschiedenen Sonderzügen, Führerstandsmitfahrten, Markt- und Informationsständen gefeiert.


Fotos: Ralf Eppinger / www.inselfotografie-ruegen.de

Samstag, 20. Dezember 2014

19. Get-together an einem der schönsten Enden der Erde

Geschichten und süße Leckereien im Hofcafé Gurvitz bei Rambin

Hofcafé in Gurvitz bei Rambin

So schön kann das neue Jahr ausklingen: mit herzlichen Gesprächen am Kamin und an der Feuerschale, wärmendem Holunder-Punsch, Kürbis-Möhren-Karoffelsuppe mit Dinkelbrot, Bratapfelkuchen, Schokoladen-Wallnuss-Kuchen und Pflaumenmus-Schmand-Schnitte hinter historischen Mauern. Das letzte Get-together führte uns am 18. Dezember in das 2014 eröffnete Hofcafé von Christian Berlet nach Gurvitz bei Rambin.

Christian Berlet (links) im Gespräch


Bereits die Anreise in das winzige Dörfchen im Südwesten der Insel Rügen stellte sich als Abenteuer heraus. Nur ein Betonplattenweg - durch die Orte Rambin und Breesen führend – führte uns in das stilvolle Café des gebürtigen Iserlohners. Im Auto hüpften wir an Feldern und Wiesen, Baumgruppen und Gehöften, dem Fuchsberg und dem Kubitzer Bodden vorbei.

Stimmungsvolles Ambiente

Eine Feuerschale wies uns den Weg in sein Café am gefühlten Ende der Welt. An unverputzten Backsteinwänden leuchteten Sterne und Kerzen. Im Bullerjan loderte das Feuer. Auf dem Tisch standen frisch gebackene Wallnuss-Plätzchen und Kerzen. Es duftete nach Kuchen, Punsch und Kaffee.


Nach der Begrüßung berichtete Christian Berlet voller Stolz, dass es eine Sage über Gurvitz gibt: „Das schneeweiße Hühnchen“ von dem berühmten Schriftsteller Ernst-Moritz-Arndt. Sie handelt von einem Mädchen, das ein schneeweißes Hühnchen aufnimmt, es liebt und herzt und nach dessen Tod reich beschenkt wird.

Janet Lindemann liest die Sage: „Das schneeweiße Hühnchen“

Christian Berlet, gelernter Koch und Kellner, Kosmetiker und Visagist, Manager im Slowfood und Buchhändler, Schamane und Reiki-Meister erzählte uns, wie er vom Sauerland, über Düsseldorf und Hamburg und schließlich nach Rügen kam. Hier leitete er unter anderem in Gingst die Buchhandlung „Pyramide“.


Die Insel ist für ihn zur Heimat geworden, in Gurvitz fühlt er sich zu Hause. Hier kann der 55-Jährige seine Fertigkeiten und Fähigkeiten bündeln, Wissen weitergeben und seine Gedanken teilen. So stellt er sein Hofcafé auch für Feierlichkeiten, Seminare und Vorträge zur Verfügung. Zum Herbstfest kamen Bewohner der umliegenden Ortschaften zusammen. Die Stralsunder Künstlerin Antje Marsch präsentierte ihre Upcycling-Produkte (Karten, Teelichter, …). Lena und Laura, zwei Mädchen aus dem Nachbarort Breesen, spielten eigene Melodien auf dem Keyboard.

Am vierten Advent können Besucher eine Mond-Reise mit unserem XING-Mitglied Anja Mond unternehmen und in die mystische Welt des Tarot eintauchen.

Matthias mit dem Schokoladen-Wallnuss-Kuchen

Kürbis-Möhren-Karoffelsuppe mit Dinkelbrot

Bratapfelkuchen

Rumkugel
Auf dem Hof von Christian Berlet und seinem Geschäftspartner gibt es sich jedoch nicht nur das Café, sondern auch eine geschmackvoll eingerichtete Ferienwohnung mit Rundblick auf den Kubitzer Bodden. Weitere sollen hinzukommen. Im Garten befinden sich Venusblume, Steinkreis, Schwitzsteinhöhle, Blumen, Obstbäume, Gemüse und Kräuter. Geschenke der Natur verarbeitet er in seiner Küche zu kunstvollen Gerichten und serviert es seinen Gästen. Hof und Garten konnten wir leider nicht bewundern. Denn unser Treffen fand abends kurz vor dem kürzten Tag des Jahres statt.

Doch wir werden wiederkommen – an diesen besonderen Ort an einem der schönsten Enden der Welt. Versprochen. Danke, Christian, dass du uns so liebevoll empfangen hast.

Text: Janet Lindemann
Fotos: Ralf Eppinger

Montag, 3. November 2014

2. Wanderherbst Rügen Sternwanderung nach Sellin

Abschlusswanderung von Binz nach Sellin 

 

2. Wanderherbst: Wanderung durch die Granitz zum Ostseebad Sellin

Granitzhaus: Das ehemalige Forst- und Gasthaus der Fürsten zu Putbus beherbergt seit 2004 ein Informationszentrum über das UNESCO-Biosphärenreservat Südost-Rügen.


Am 26.Oktober trafen sich 18 Teilnehmer zur Wanderung durch die Granitz zum Ostseebad Sellin mit Stopp am Granitzhaus und am Jagdschloss Granitz.
 

Guppenbild der fünf XING-Gruppenmitglieder
In Begleitung zweier Kollegen der Kurverwaltung Binz ging es auf die etwas über sieben Kilometer lange Strecke. Mit dabei waren fünf wanderfreudige Teilnehmer der Xing Gruppe Rügen.

Gegen 15:00 Uhr begrüßte uns die Kurdirektorin des Ostseebades Sellin Adriana Zawisza auf der Selliner Seebrücke.

Kurdirektorin Adriana Zawisza und Ulrich Pommerenke

Ulli Pommerenke dankt im Namen der Xing Gruppe Rügen für die tolle Organisation dieser Veranstaltung im Rahmen des 2. Wanderherbstes Rügen.


Vortrag mit Ortschronist Gerhard Parchow
Im Anschluß folgte ein Vortrag mit Ortschronist Gerhard Parchow über die Geschichte des Ostseebades Sellin, die Seebrücke und die Bäderarchitektur

Im Anschluss gabe es einen gemütlichen Ausklang bei einem Get together mit kleinem Imbiss

Der 3. Wanderfrühling  der Insel Rügen findet vom 16.04. – 26.04.2015 statt.

Freitag, 10. Oktober 2014

Get Together - 5. Sandskulpturenausstellung in Binz

Get Together: 5. Sandskulpturenausstellung in Binz

Das Sandskulpturen-Fest auf Rügen ist auch 2014 wieder das Event für die ganze Familie. In diesem Jahr dreht sich alles um die “Zeitreise durch die deutsche Geschichte”.


Auf rund 5.600 Quadratmetern erschufen internationale Künstler aus aller Welt faszinierende Skulpturen aus Sand und verarbeiten dabei 16.000 Tonnen Spezialsand.



Für das leibliche Wohl wurde mit Kaffee und Kuchen gesorgt.

Vielen Dank Thomas van den Dungen für deine Einladung und weiterhin viel Erfolg!! Danke auch an PapadoXX-Fotografie für die Fotos.

Zu sehen ist die Ausstellung noch bis 9.November auf der Festwiese in Binz - www.sandfest-ruegen.de

Zum Abschluß darf unser traditionelles Gruppenfoto nicht fehlen.

Herzlichst Ihr
Moderatorenteam

Montag, 23. Juni 2014

43. Businesstreffen unserer XING Gruppe in Sassnitz

43. Businesstreffen unserer XING Gruppe Rügen bei Kutter- und Küstenfisch


Am Donnerstag, den 19. Juni 2014 trafen sich 10 Gruppenmitglieder im Stadthafen Sassnitz bei der Kutter – und  Küstenfisch Rügen GmbH

Philipp Bruns, Kutterfisch

Unser Gastgeber an diesem Abend war Philipp Bruns, Abteilungsleiter im Hause Kutterfisch und zuständig für das firmeneigene Restaurant, die Fischtheke und den Verkaufsladen mit original Rügener Produkten.



Richtig Fisch essen kann man nur an der Quelle und da, wo die Küche wirklich etwas von Fisch versteht…und wenn jemand etwas von Fisch versteht, dann der gelernte Koch, Philipp Bruns.

Folgendes wurde serviert:



  • Hausgemachte Dorschklopse
  • Göteborger Heringssalat
  • Rügener Dilltopf
  • Pikanter  Matjessalat
  • Hausgemachte Pfefferheringe
  • Hausgemachte Rollmöpse
  • Emdener Rauchmatjes
  • Emdener Kräutermatjes










Es war eine sehr feine kleine gemütliche Runde mit guten Gesprächen, tollem Essen und passenden Getränken.

Philipp Bruns stellte kurz die Firma vor, erklärte die verschiedenen Fischarten in der Auslage, sprach über den Fang, die Verarbeitung und gab Tipps zur Zubereitung.


Danke für den sehr informativen Abend und auch an PapadoXX-Fotografie für die Fotos.




Zum Abschluß darf unser traditionelles Gruppenfoto nicht fehlen

Herzlichst Ihr
Moderatorenteam

Montag, 2. Juni 2014

42. Business-Treff im historischen Scheelehof mit Prof. Dr. Werner Gronau

42. Business-Treff im historischen Scheelehof mit Prof. Dr. Werner Gronau

Thema „Tourismuswirtschaft und Kooperation“



Bestens arrangiert war unser 42. Business-Treff durch das Team des Scheelehofes in Stralsund: Ein sehr schmackhaftes und liebevoll gestaltetes Buffet im historischen Scheelesaal und eine launige wie interessante Begrüßung durch den Hoteldirektor Eike Sadewater, der über die Geschichte des Hauses informierte und von einer sehr guten Entwicklung mit fast 100-prozentiger Auslastung der Gäste berichten konnte.





Unser Talkgast Prof. Dr. Werner Gronau erwies sich als profunder und bundesweit stark nachgefragter Tourismusexperte und gab einen sehr aufschlussreichen Vortrag zur Tourismuswirtschaft und Kooperation. Prof. Gronau informierte über die aktuellen Trends und empfahl eine engere Kooperation innerhalb unseres Großkreises. Insbesondere sollten die touristischen und kulturellen Stärken der Teilregionen intensiver herausgearbeitet werden und intensiver auf spezielle auf den Gast ausgerichtete Programme entwickelt und angeboten werden.

Wir sollten uns überdies auf die Potenziale des Großkreises Vorpommern-Rügen fokussieren und dazu beitragen, insbesondere die Identität der Bürger/innen durch Kontakte, den unvoreingenommenen Austausch und vor allem durch Kooperationen verstärken.




Zugleich bildete der 42. Business-Treff das 5-jährige Bestehen unserer XING-Gruppe und der Ort der Zusammenkunft sollte als ein Signal des Zusammenwachsens des Großkreises dienen. Herzlichen Dank an Sally Raese, die den Abend gestaltet und organisiert hatte; für den Herbst schauen wir bereits auf einen besonderen Business-Treffort in Stralsund. Besonders freuen wir uns über neue Teilnehmer, die uns im „Scheele“ eine positive Rückmeldung gereicht haben.







Nichtzuletzt war der Rundgang durch das historische Gebäude, die Frau Krause (Marketing-Leiterin) geleitet hatte.


Zum Abschluß darf unser traditionelles Gruppenfoto nicht fehlen


Besten Dank an Jens Mueller von MUOVE.DESIGN für die Fotos!

Herzlichst Ihr
Moderatorenteam